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Copper Curator utilise des techniques traditionnelles pour remettre les ustensiles de cuisine en cuivre étamé à l'état utilisable en mettant l'accent sur la restauration conservatrice des pièces antiques, vintage et héritage.
Chaque pièce est nettoyée, étamée et polie en utilisant les mêmes techniques que les artisans travaillant il y a plus de 200 ans. Ils sont étamés selon la technique traditionnelle du « nettoyage à la main », puis polis jusqu'à ce qu'ils retrouvent leur beauté et leur fonctionnalité d'origine.
Le cuivre était le choix écologique d'origine pour les ustensiles de cuisine, car il peut être réutilisé pendant des centaines d'années, contrairement aux ustensiles de cuisine anti-adhésifs modernes.